«Χώμα και Νερό – Τραπέζι Ευχαριστίας»: Ένα ξεχωριστό αντάμωμα στον Ελαιώνα της Μάκρης με γεύσεις, ιστορίες και μνήμες του τόπου!

-Την Κυριακή 18 Οκτωβρίου, στις 11:00, ο Ελαιώνας δίπλα στο εξωκλήσι των Πέντε Μαρτύρων γίνεται τόπος συνάντησης και ευγνωμοσύνης για τη γη, την παράδοση και τη ζωή στα χωριά της περιοχής.

Ένα διαφορετικό αντάμωμα, αφιερωμένο στη γη, στις τοπικές γεύσεις και στους ανθρώπους που κρατούν ζωντανές τις παραδόσεις των χωριών, διοργανώνεται την Κυριακή 18 Οκτωβρίου 2026 στον Ελαιώνα της Μάκρης, δίπλα στο εξωκλήσι των Πέντε Μαρτύρων.

Οι Τοπικές Κοινότητες Μάκρης και Συκοράχης, μαζί με το Εθνολογικό Μουσείο Θράκης και με την υποστήριξη του Πολιτιστικού Συλλόγου Μάκρης, προσκαλούν τους πολίτες στις 11:00 το πρωί στην εκδήλωση «Χώμα και Νερό. Τραπέζι Ευχαριστίας», μια συνάντηση αφιερωμένη στην αγάπη για τον τόπο και στην ευγνωμοσύνη για όσα προσφέρει η γη.

Ελιά, ψωμί και κρασί γύρω από ένα κοινό τραπέζι

Η ελιά, το ψωμί και το κρασί, τρία βασικά αγαθά με βαθιά συμβολική και ιστορική σημασία, θα αποτελέσουν την αφετηρία για ένα κοινό τραπέζι στον Ελαιώνα, έναν χώρο συνάντησης που συνδέεται εδώ και αιώνες με τη ζωή των ανθρώπων της περιοχής.

Κάτοικοι των χωριών θα συναντηθούν, θα μοιραστούν χειροποίητα τοπικά εδέσματα και θα αφηγηθούν ιστορίες από την καθημερινότητα, τις μνήμες και τις εμπειρίες τους. Μέσα από τις προσωπικές μαρτυρίες και τις γεύσεις, θα αναδειχθεί η πραγματική εικόνα της ζωής στην ύπαιθρο, σε έναν τόπο με μακραίωνη ιστορία και ισχυρούς δεσμούς με τη γη και τη συλλογική συνύπαρξη.

Στην εκδήλωση συμμετέχουν κάτοικοι από τη Μάκρη, τα Δίκελλα, τη Μεσημβρία, την Πλάκα, την Αύρα, την Ατάρνη, τον Κόμμαρο, το Πέραμα, τη Μέστη και τη Λεπτοκαρυά.

Από το Community Lab σε μια δράση με επίκεντρο τις τοπικές κοινότητες

Η ιδέα για το «Χώμα και Νερό. Τραπέζι Ευχαριστίας» γεννήθηκε με αφορμή το πενθήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα Community Lab, το οποίο πραγματοποιήθηκε από τις 28 Αυγούστου έως την 1η Σεπτεμβρίου 2026, με τη συμμετοχή εκπαιδευόμενων στον τομέα της συμμετοχικής πολιτιστικής ερμηνείας και μελών των τοπικών κοινοτήτων, στο πλαίσιο του προγράμματος EMPATHS.

Το πρόγραμμα περιλάμβανε επιτόπια εργαστήρια, βιωματικές δράσεις, ομαδική εργασία και αλληλεπίδραση με κατοίκους της περιοχής. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν διαφορετικούς πολιτιστικούς και φυσικούς τόπους, να προσεγγίσουν τις κοινότητες που τους περιβάλλουν και να αναζητήσουν τρόπους ανάδειξης και σύνδεσης της τοπικής πολιτιστικής και φυσικής κληρονομιάς.

Από αυτή τη διαδικασία προέκυψε η ιδέα μιας ανοιχτής συνάντησης που δίνει τον πρώτο λόγο στους ίδιους τους ανθρώπους του τόπου, στις ιστορίες τους, στις παραδόσεις τους και στη σχέση τους με τη γη.

Ένα τραπέζι που ενώνει ανθρώπους και τόπους

Η εκδήλωση φιλοδοξεί να αποτελέσει κάτι περισσότερο από μια συνάντηση με τοπικά εδέσματα. Είναι μια πρόσκληση γνωριμίας και επικοινωνίας, μια ευκαιρία να ακουστούν οι ιστορίες των χωριών και να αναδειχθεί η αξία της συνεργασίας και της κοινής πολιτιστικής κληρονομιάς.

Το ραντεβού δίνεται την Κυριακή 18 Οκτωβρίου, στις 11:00 το πρωί, στον Ελαιώνα δίπλα στο εξωκλήσι των Πέντε Μαρτύρων.

Οι διοργανωτές καλούν όλους να συμμετάσχουν σε αυτό το τραπέζι ευχαριστίας, σε ένα αντάμωμα που τιμά τη γη, τους ανθρώπους και τους δεσμούς που διατηρούν ζωντανή την ταυτότητα των τοπικών κοινοτήτων.